在宅勤務中の運動に！スマホがあればOK！自宅でできるおすすめ簡単運動。

外出自粛が続く中、運動不足を感じている方も多いのでは？ ずっと家にこもって仕事をしていると、体がカチコチになって痛くなりますよね。 在宅勤務で運動量が減ってやばいな〜と思っている方や、ストレス溜まって体動かしたいな〜と思っている方必見！ お家で簡単にできる、おすすめ運動方法を紹介します。 全部器具なし、スマホさえあればOKな運動ばかりで、運動初心者さん向けです！ 私も普段筋トレとかしないのですが、さすがに運動不足すぎてやばい！！！と思い、無料でできる簡単なやつだけとりあえずやってみました。 へぇ〜、ふぅ〜ん程度にゆるーく見てってください。笑 コロナが変えた私の生活 何気ない通勤時間が運動になっていたことに気づく 緊急事態宣言が出るまでは普通に会社へ通勤していましたが、今思えば家と会社の往復だけでも一応運動にはなっていたんだな、、と痛感する今日この頃。 私の通勤時間はdoor to doorで約45分。家〜最寄り駅まで徒歩約10分、電車乗車時間約25分、最寄り駅〜会社まで徒歩約10分と、片道で約20分歩いています。 また、基本的には社内で仕事することが多いですが、クライアント先へ商談に行くこともあり、1日中外を歩き回ったり、なんて日も。 今思えば普通に仕事しているだけで結構運動していましたが、緊急事態宣言が出てから仕事スタイルがガラッと変化。 パソコンや資料をガサッと家に持ち帰り、私のテレワーク生活が始まりました〜 在宅勤務って体めっちゃしんどい 家で仕事するようになると、本当に外に出ない！ オンラインを駆使しなんとか仕事を進め、よっぽどのことがない限り直接会っての打ち合わせはしません。 すると本当に外に出ることがなく、ずっと家に引きこもってひたすら仕事。 しかも一人暮らしで大きな部屋じゃないので、仕事用の机と椅子を置くスペースがなく、仕方なくもともとあるローテーブルにパソコンを置き、床にクッションを敷いてその上に座るスタイルで1日中仕事。 すると体がバッキバキに痛く、在宅勤務3日ほどで「これじゃ体がやばい」と思い始め、家で簡単にできる運動をとりあえず始めてみました。 【休日編】お家でまとまった時間ができる日に！おすすめ運動メニュー Nikeの無料アプリ「NTC」でトレーニング 出典：Nike Training Club このNikeが提供するトレーニングアプリ、無料なのにめっちゃ優秀なんです〜！ なんと185種類以上の無料のワークアウトがあり、自分に合ったトレーニングメニューを選べます。 トレーナーさんがガイドしてくれるのを聞きながら、かつ映像を見ながらトレーニングできるので、お家なのにジムに通っている気分を味わえます！ 色々メニューがある中で、私が特にオススメしたいのは「パーソナルトレーニングプラン」！ パーソナルトレーニングプランとは、自分の今のレベル、目標、器具の有無などを登録すると、自分にぴったりなワークアウトプランをアプリが組み立ててくれるんです。   はじめに4つのプランの中から1つ選びます。 私は初心者向けの「スタートアッププラン」にしました。 そしてプランの設定画面に進み、自分の身長や体重、アクティビティレベルなどの情報を登録していくと、マイプランが作成されます。 スタート日から5週間分のスケジュールプランが作成されました！ 日別にワークアウトやリカバリー（休息日）が設定されるなど、本当に明確にスケジューリングされるので、なんだかやる気も出てきます！ ワークアウトはがっつり筋トレの日もあればヨガの日もあり、毎回同じトレーニングメニューじゃないのも飽きずに続けられるポイント。   ワークアウトは映像と音声ガイドで解説しながら進められるので、初心者の私でもわかりやすかったです。 たまに「あともう少しです！」「頑張りましょう！」など励ましの言葉もくれます。笑 本当にこのプランに従ってトレーニングするだけなので、筋トレってなにやればいいかわからないという方にもおすすめ。 私は器具が家にないのと、走りたくないので、器具なし・ランなしのプランにちゃんとなっています。 もちろん上級者の方には上級者向けのプランが設定されるので、自分にあったプランを立ててくれるのが嬉しいですよね。 この日は忙しいからワークアウトできない！という時はスケジュールの編集もできるので、無理なく続けられます。 パーソナルトレーニングプラン以外にも、10分程度の短時間のワークアウトや、鍛える箇所を絞ったワークアウトなどたくさんメニューがあります。 在宅勤務中にデスクからちょっと離れて体を動かしたいときなどにも便利なアプリです！   楽しく体を動かしたい時は、エクササイズ！ 黙々と筋トレをするのって、退屈だなあと思う時ありますよね〜。 楽しく体を動かしてストレス発散したいなという時は、YouTubeのエクササイズ動画を見ながら踊るのがおすすめ！ 出典：アラサー健康チャンネル Marina Takewaki 私はよくこの動画に合わせて踊ります。笑 思わずノリノリになっちゃう音楽に合わせて体を動かすと、自然に笑顔になってとにかく楽しい！ ダンスの動き自体はシンプルなのでわかりやすく、多少キツくても「楽しい」の方が強いです。 あとはこの動画のお姉さんが可愛いので、一緒に頑張れます。笑   リラックスしたい時は、ヨガ 出典：ホットヨガスタジオLAVA公式YouTubeチャンネル もともとLAVAに通っていたということもあり、休みの日はお家でヨガをすることも。 LAVAのYouTube公式アカウントでは、お家でできるたくさんのヨガ動画をアップしてくれているので、その日の気分に合わせてレッスンを選び、ヨガが楽しめます。   【平日編】仕事があっても短時間でできちゃう簡単運動メニュー 朝はラジオ体操からスタート 出典：NHK公式YouTubeチャンネル ラジオ体操なんて高校生ぶり？にやりました。笑 実はうちの会社、始業前にラジオ体操の音楽が流れて一部の方はラジオ体操しているのですが、私は普段やっていなく、、 でも朝の時間ない中、短時間で簡単に毎日できるのって、やっぱりラジオ体操にいきつくんですよ。笑 朝ヨガとか本当はしたいんですけど、ヨガマット敷いて15分間とか30分間とか、そのために早起きしないといけないのが辛くて続かなくて。笑 なので私は仕事を始める前にYouTubeで映像と音楽に合わせながら、ラジオ体操をやっています！ ラジオ体操なら3分で終わるので、サクッとできておすすめです。 久しぶりにラジオ体操やってみると、学生の時には感じなかった腰や肩の痛みを感じるので、ぜひ皆さんもやってみてください。笑   昼は近所を散歩 ただの散歩です〜 もちろん紫外線対策・コロナ対策はバッチリで！ 日光を浴びないと体内時計が乱れちゃうみたいなので、日中のお散歩おすすめです！ 在宅勤務始めてから夜眠れないことが増えたのですが、日中散歩するようにしてから眠れるようになりました。 また、外の空気を吸って日光を浴びるだけでも結構リフレッシュできます。   夜はヨガかストレッチでリラックス 出典：アラサー健康チャンネル Marina Takewaki 夜は寝る前のヨガがおすすめ。 夜のヨガやストレッチは、1日の体の疲れやストレスを緩和してくれたり、凝り固まった筋肉や関節をほぐしてくれるので、質の良い睡眠をサポートしてくれます。 私は、YouTubeで「夜ヨガ」「ヨガ　寝る前」などで検索して出てくるやつを適当にやっています。 ヨガマットはめんどくさいので私は敷いていませんが、ヨガのメニューによってはあった方がいいものもあるかもです。 眠くてしょうがない日は、ヨガはせず簡単なストレッチだけでも◎ 私は在宅勤務で硬くなった体をほぐすために、首や肩をゆっくり回したり、開脚、前屈など、自分が伸ばしたいところを重点にストレッチしています。 まとめ この外出自粛生活の中、お家でも運動っていろいろできることに気づけました。 今はデジタルのサービスも充実しているので、アプリや動画、オンラインレッスンなど、いろいろ活用しながら自分に合う運動を探して、皆さんも楽しく体を動かしてみてくださいね。

今話題のweb業界を覗き見！デザイン会社のキラキラ女子

   ■プロフィール■ 名前：鈴木麻衣子（仮名） 年齢：30後半 所属：デザイン会社のマーケティング部　マネージャー 趣味：旅行   インスタグラムやYouTube、オンラインショップ(ネット通販)などで、急激に発展したWeb業界。 いまではインターネットやスマートフォンアプリなど、WEBサービスを使わない日はほとんどない。2019年春にはWEB制作会社が舞台となったドラマ「わたし、定時で帰ります」が話題となり、WEB業界がますます身近となった。 今回は、これからもどんどん進化していくであろうWEB業界で活躍するキラキラ女子【鈴木麻衣子（仮名）さん】に人生の転機をインタビュー。   鈴木さんの転機「大学受験時の父の言葉」   デザイン制作会社で勤務し、主にWEB制作を得意とする鈴木さん。 唯一の女性マネージャーとして抜擢され、数名の部下をまとめるチームリーダーを務める中、自身もディレクターとして数々のWEBサイトを立ち上げている。 そんな順風満帆に見える彼女だが、これまでの人生に悩むこともあったそう。 鈴木さんに、「今の自分があるのは、何かきっかけになる出来事はありましたか？」と尋ねると、大学受験の時に言われた父のアドバイスが転機だったと話してくれた。   高校時代は食物栄養学科のある大学を志望していた。 食物栄養学科とは、管理栄養士など人々の健康を支える「食」のプロフェッショナルを目指す学科。 志望の理由は当時祖母が入院しており、おいしいご飯を食べさせてあげたいと思っていたから。 しかし、化学が苦手だった高校生の鈴木さん。 栄養学科は化学の考え方と似ていて、苦手な化学と常に付き合うことになるため、「化学で受験に落ちるなら、栄養学科は無理」と高校の先生にすっぱり。 それでもあきらめきれず化学で受験したものの、結果は不合格。 そのままずるずると高校3年の2月まで進路先が決まらず、留年or違う学科のどちらかで悩むことになった。   『こだわり続けず、応用心理学科を受けたら？』 悩む鈴木さんに声をかけたのは父だった。   第一志望は食物栄養学科だったが、心理学やマーケティングに興味があったため、第二志望に応用心理学科を考えていた。父のその一言をきっかけに応用心理学科を受験し、結果は見事合格！ 第一志望の学科ではなかったが、興味のある心理学を学び、楽しい大学ライフを過ごしたとのこと。 学ぶたび新しい発見があり、心理学やマーケティングにどんどんはまっていったという。   「マーケティングって面白い♪」by鈴木さん   180度変わった新社会人生活 大学生活も終盤、就職活動をスタートした鈴木さんの希望はもちろんマーケティング関連の会社。 しかし当時のマーケティング業界は新卒・未経験の採用はあまり行っておらず、さらに就活氷河期であったこともあり困難を極めた。 当時は60〜100社に応募して、面接できるのは30社ほど。なかなかうまくいかない時期をずるずる過ごす。 最終的に知識ゼロのシステム会社に入社を決意したが、周りからも1年で辞めるのでは？と言われた。   しかし理由なく別方向のシステム会社に入社を決めたわけではない。 鈴木さんは自身のことを「その場で仲良くなるのは苦手。でも長い付き合いになると信頼関係が築ける」という自己分析をしており、システム業界のことを調べるとその考えに繋がる部分を感じたという。 システムもクライアントに対して、長期スパンで問題解決・手助けができることから、やりがいがあるかもしれない。 入社して約7年間、徹夜で働くなどハードな日々も過ごしたが、その時身についた知識は鈴木さんにとって財産となり、「やりきった」という想いと経験は今でも糧になっている。 …その後、一身上の都合で退職。   90度変わった、新たな第二人生 退職後はリフレッシュするためにも、3ヶ月間、自由に生きた。 そんな中参加したセミナーの懇親会で、現在勤めている会社の社長、A社長と出会う。 話をする中で、A社長がイメージするこれからのビジョンや考えに共感する部分が多くあり、強く興味を持ったという。 一方A社長側も、ちょうどシステムに携われる人を募集しているということで、後日面接を受けた。 そのまま入社が決定し、30歳という節目を機に鈴木さんの新たな人生がスタート。ちなみに、入社の決め手はなんと「なばなの里のポスター」がきっかけだったとのこと。 昔、なばなの里のイベント（イルミネーション）ポスターを見た時に、すごく綺麗で実際に行きたいと感じた事があった。 面接時に事例集を見せてもらった際、そのポスターが目に留まり、感動。 「人に刺激を与え、行動させるデザインを生み出していることに感銘を受けたということと、あとは勢いかな……」   入社してからは、プログラミングやコーディングをするわけではなく、webサイト制作の企画や提案をするように。 システム会社では「コスト削減」を意識した動きだったが、現職では「クライアントの売上をどのようにして上げるのか」といったマーケティング思考がメインということもあり、心理学科で学んだことも活かせて楽しいと感じるようになったとのこと。   それからは色々な人に助けてもらいながら、コンペにも参加。自分の提案が形となり、受注できたことを経験し、さらにマーケティングの奥深さに魅了されるように。    「マーケティングって面白い♪」by鈴木さん   90度変わった、新たな環境   自分が興味あること、やりたいことに挑戦できるようになってから環境が急激に変化。 入社一年半でWeb部から企画部に部署異動があり、さらにチーフという役職もついた。 企画部はweb制作以外にも、ポスターやパンフレットなど幅広い案件に携わる部署で、今まで以上に進行管理（ディレクション）や企画力が必要になった。 もちろんホームページ作成などのweb案件も急増。   そんな中、web解析ツールのグーグルアナリティクスを知る。 アナリティクスではwebを数字で把握することができ、サイトを見たユーザーの行動なども追えるため、心理学にもマッチ！ 数字が出るため、根拠のある提案が出来る様になり、さらに企画・提案の幅が広がった。 このことをきっかけにweb解析士の資格を取得したりと、着実にステップアップしていることを実感していく。   その後、所属していた企画部は「お客さまの売れる仕組みを作る」営業的な視点をより強化したマーケティング部へと進化し、その中の第3グループに所属することになる。役職もチーフからマネージャーに昇格した。 マーケティング部　第3グループはweb解析とシステム（プログラムの技術）に特化したスタッフが集結。まるで鈴木さんの会社のようなそのチームでは、他のグループとの差別化をはかり、より専門性の高いチームにしたいと展望を語る。   遠回りした様に見えて、360度回れば、全ては繋がっている   これまでの人生の中で幾度か「選択する」というタイミングを迎え、そのひとつひとつが今に繋がっている。 鈴木さんが歩んできたそれぞれの選択は、一見関連性がないように見えても基本的な考え方や想いは同じなのだ。 むしろ思い込みすぎず広い視野の中から、自分の信じる最適な道を選んできたように見える。 『こだわり続けず、応用心理学科を受けたら？』という父のアドバイスが、鈴木さんがもつ視野の広さをつくるきっかけとなったのではないだろうか。 遠回りした様に見えて、全て繋がっていたと話す鈴木さんはとても輝いてみえる。   そんな彼女に今後の夢を訪ねると、web解析を活かしたシステムなどの新商品開発がしたいそうだ。活き活きと話すその笑顔はこれまでの人生が豊かだったことを物語っていた。これからの活躍が楽しみである。

アラサー女子におすすめ！ 今見るからおもしろい90年代ドラマ

外出自粛でお家時間が増えた今、動画配信サービスを利用して映画やドラマを見ている方も多いと思います。 しかし、「そろそろ見たい物が無くなってきた」と言う方も多いのではないでしょうか？ そんな時におすすめが９０年代ドラマ！ ９０年代は名作ドラマがいっぱい！ 子供の頃になんとなく見ていた９０年代ドラマを、大人になった今見る事で感じ方が全然違ったり、大人になった今だからこそ話の意味がわかったり、共感できる部分がたくさんあったりします。 今回はアラサー女子におすすめの９０年代ドラマを５つご紹介します。 王様のレストラン（１９９５年放送） 出典：フジテレビオンデマンド あらすじ 倒れかけたフレンチレストラン「ベル・エキップ」に揺るがぬ情熱と厳しいプロとしての生きざまを持つ一人の男、千石が現れ、フレンチレストラン再建を目指す。 初めは煙たがっていたフレンチレストランのスタッフ達もだんだんと男に触発され仕事に対しての考え方が変わっていく。シニカルで痛快な人情味いっぱいの人間ドラマ。 ここが見どころ！ 松本幸四郎が演じる千石のプロ意識や仕事への愛のある姿は、自分の仕事への考え方を再確認させられます。ドラマのオープニングとエンディングに流れる森本レオさんのナレーションが素敵！エンディングに流れるナレーション「それはまた別の話」は流行になりましたよね。 このドラマを見る方法 FOD(フジテレビオンデマンド)で配信しています。 愛していると言ってくれ（１９９５年放送） 出典：TBSチャンネル あらすじ 聴覚に障害のある画家と女優の卵が障害を乗り越えながら愛を深める純粋で繊細なラブストーリー。 ここが見どころ！ 常磐貴子が演じる水野紘子のピュアで真っ直ぐな姿は、純粋に人を愛する気持ちを思い出させてくれます。 このドラマを見る方法 Amazon Prime Videoで配信しています。 ロングバケーション（１９９６年放送）   出典：ザテレビジョン あらすじ ３０歳を過ぎた売れないモデル南は結婚式当日に婚約者が失踪してしまい、婚約者のルームメイトだったピアニストを目指すも自分の才能に自信を持てずにいる瀬名とやむを得ず同居することになる。人生がうまくいかない２人がトラブルだらけの同居生活の中で、次第にお互いがかけがえのない存在になっていくラブストーリー。 ここが見どころ！ 人生がうまくいかない２人が悩んだり、もがいたりする姿は大人になった今だからこそ共感できます。木村拓哉が演じる瀬名のセリフ「何をやってもうまくいかない時は神様がくれた長いお休みだと思って、無理に走らない、焦らない、頑張らない。」は大人になって聞いた今だからこそ心に染みます。 このドラマを見る方法 残念ながら今のところ動画配信サービスでは配信されていません。 DVDがAmazonで販売されています。 ビーチボーイズ（１９９７年放送） 出典：フジテレビオンデマンド あらすじ 女に捨てられ、行き場を失った男と、大企業に勤めていたがプロジェクトでミスをして仕事を外されてしまった男、正反対の生き方をしてきた2人が、しばしの休息を求めて海の見える民宿ダイヤモンドヘッドに辿り着き、ダイヤモンドヘッドで働きながら人生を問いただしていくストーリー。 ここが見どころ！ 反町隆史と竹之内豊がカッコイイのは言うまでもないですが、人生に迷い、自分の居場所を探し求める登場人物の姿に胸を打たれます。 このドラマを見る方法 FOD(フジテレビオンデマンド)で配信しています。 彼女たちの時代（１９９９年放送） 出典：フジテレビオンデマンド あらすじ ひょんなことから出会った3人の女性の友情と恋を軸に、「私は何でこんなことをしているんだろう」「私はこんなことがやりたかったんだろうか」と言いようのない閉塞感を抱えながら日々仕事に、恋に、人生に悩み、葛藤し、未来に向かって歩いていく姿をリアルに描いた等身大青春ドラマ。 ここが見どころ！ ３人の女性が、「私はどんな風に生きたいのだろう」「私が存在する意味ってなんだろう」「何かしたい…でもそれが何かわからない」と仕事に恋に人生に悩みながらもがいている姿には何度も泣かされ勇気づけられます。 このドラマを見る方法 FOD(フジテレビオンデマンド)で配信しています。   以上がアラサー女子におすすめの９０年代ドラマ。 仕事に恋に、悩み多きアラサー女子。 外出自粛中で家に籠もっていると、気が滅入ったり、考えこんだりしてしまいがち。 そんな時はこの９０年代ドラマを見てみてください。 きっと「また頑張ってみようかな！」と思えるはず。

在宅勤務を1か月やったらスポーツウーマンになったお話。

引きこもりのわたしが ずっとおうちにいて疲れてるかも、、早く外にでたい、、私も同じきもちです。 この1か月私がおうちでしていたことをゆる～とご紹介。 新型コロナウイルスの影響で4月から在宅勤務になった。 それ以前にとても引きこもりがちで休日は無理やり外に連れ出してもらう、気分が乗らなければ1日中部屋にいるという生活を送っていた。 いつの間にか桜も散っていて、いつの間にか暑くなっていて、世界から取り残されたような感覚になり、こんな私でも流石に外へ出たいという衝動に駆られた。 　朝仕事が始まる前にマスクをして、すれ違う人とのソーシャルディスタンスをしっかりとってそして趣味であるカメラを持って河川敷へ行った。清々しいってこういうことなのかと初めて思った。日光は人を元気にするって本当なんだなと思いながらてくてく歩くと小さいお花がたくさん咲いている。   普段電車に乗って通勤しているからか足元に咲く花も見ず歩くので、花の綺麗さにちょっと感動した。   　これを機に散歩にはまった私は、歩くだけでは物足りず、ついにジョギングを始めることとなった。形から入るタイプなのでスポーツウェアを一式購入。高校までスポーツをやっており、根っからのアディダス信者ということもあって全身をアディダスで揃える。   足が小さいのでキッズサイズの23cmを履くことができる。 最近のスポーツウェアは本当にかわいくて普段使いも可能なので是非おすすめしたい。 2日に1回仕事前の人が少ない時間を狙って30分程度のジョギング。とても気持ちが良くて、その後の仕事にも力が入るくらいリフレッシュになる時間である。   ダイエット開始 　散歩を初めた理由はリフレッシュのためだけでなく、むしろこっちの理由のほうが強いのだが、在宅勤務をはじめてびっくりするくらい太った。体重計に乗った時、三度見したくらい太ってしまったのである。元々運動をやっていたということもあり、あまり体重を気にしない方ではあったが、ここまで増えたらまずいなと感じジョギングをはじめたという経緯である。 　これで火がついてしまったのか、外だけでなく家でもトレーニングをはじめたいと考えるようになった。最近ではYouTubeやInstagramなどでも多くのトレーニング方法が紹介されており、ジムに行かなくても家で簡単にできると話題になっている。 　以前実家へ帰省したときに父が行っていたトレーニングを思い出した。自転車の補助輪みたいなものの左右に棒が付いていて、そこを持って床に膝をつき前へのびて戻るという動作を繰り返す。 これをやることで腹筋やお尻に負荷がかかって鍛えられるというものである。 すごく地味に見えてこれがまたきついのだ。体幹がしっかりしていないとばたっと床に転がってしまう。 父は「Amazonで2,000円くらいで売ってるで」と言っていた。 　それを思い出したので早速Amazonへアクセス。実際に2,000円以下で販売されているものも多くあり、それ以上もありとたくさん売られていた。自粛期間ということもあってか結構売り切れているものもあって、こういう時期だから需要があるんだなぁと思いポチッ。 そして届いたものがこちら。 　出典：Amazon   　膝を床につけたときにクッションになるマットも付属しており、転がしたときのゴロゴロという音も静かでこれは使えるなと思った。 　朝昼晩30回×1セットやると設定し始めてみたが、いかに自分に体幹がないと思い知らされるくらい体がプルプルしてどてっと転がってしまう。 見た目はすごく地味なのにすごくしんどい。 また腹筋だけではなく腰筋、肩筋も鍛えられるみたいで普段デスクワークで肩こりが激しい私にとったら一石二鳥である。今はまだ効果は出ていないが、継続してみることにした。   　高校を卒業してから一度も運動をしていなかったからか体がとても重く、これはちょっとまずいなと思っていたところで在宅勤務になり運動しなければならないと思えたのはラッキーだったのかもしれない。     新たなる自分との出会い 　これを機に家でできる運動にとても関心を持った。運動器具を調べていると様々なエクササイズグッズがあることが分かった。 今回自分に体幹がないことがハッキリとわかったこともあってダイエットとは別に体幹を鍛えていきたいと考えるようになった。 体幹と呼ばれるものは主に背骨から腰にかけて通った脊柱という骨のまわりの筋肉のことを指しており、そこを鍛えることで脊柱が安定し、姿勢が良くなったり、体のゆがみが解消され肩こりや腰痛が改善されるのである。   　私が今気になっているのはバランスボートと呼ばれるもので、不安定な板の上に乗って体幹を鍛えるというものである。 　まず、初心者は上に乗ること自体が難しいらしく、最終的にこの上でスクワットをしたり、足をあげてバランスをとったり写真のようにバランスボードの上で腕立て伏せをしたりするようだ。またAmazonで調べよう。   　在宅期間が１か月を過ぎ、自宅で過ごす時間が増え、自分の体について見つめ直す時間ができたことは大きい。会社から帰ってきてご飯を食べてお風呂に入って寝てを繰り返していたら絶対、体を鍛えるなんて考えもしなかったろうなと思った。トレーニングを続けて夏には海に行きたいなと考えながら今日も引きこもって仕事を始める。

レポート課題「美味しいカレーの作り方」

私が大学生の時、とあるレポート課題がありました。 課題を出した教授が言います。 「レポートの内容に困ったら＜美味しいカレーの作り方＞を書いて提出すれば、点数をあげるよ」と。 私は真面目な大学生だったので、課題に沿ったレポートを提出しましたが、何人かの学生は本当にカレーの作り方を書いて提出したようです。教授は笑顔で受け取っていました。 彼らが最終的に単位を取得できたかは不明ですが、今回は当時の私が提出しなかった、母直伝の＜美味しいカレーの作り方＞を紹介します。 「美味しい」の基準は人それぞれなのでお口に合うかわかりませんが、たまには他人の家のカレーの味を食べてみませんか？ 材料（８皿分） ＜基本＞ ・カレールウ（中辛）　１箱 ・牛肉（カレー・シチュー用）　300g ・玉ねぎ　２個 ・じゃがいも　２個 ・にんじん　１本 ・サラダ油　大さじ２ ・水　850ml ＜追加＞ ・にんにく ２片 ・ローリエ　２枚 ・固形コンソメ １個 ・ウスターソース　大さじ１ 基本の材料はカレールウの箱裏に書いている量で大丈夫です。 我が家は煮込んでいる間に蓋をする派なので、水の分量はそれに合わせています。 作り方 0. 下ごしらえ カレーを作りはじめる前に炊飯器にお米と水を適量入れて、炊き始めてください。 これを忘れると、カレーを食べる前に「カレーが目の前にあるのにカレーが食べられない苦行」を味わうことになります。（経験談） ダメ。ゼッタイ。お米の炊き忘れ。 1. 本当の下ごしらえ にんにくはすりおろし、牛肉と野菜は１口大に切ります。 個人的に野菜は大きめの方が好きです。 料理を覚えたての小学生の頃は、野菜を細かく刻む方がオシャレな気がして刻む派でした。父に不評でしたが、今ならその理由が少しだけわかる気がします。 2. 炒める 鍋にサラダ油とすりおろしたにんにくを入れ、中火で熱します。にんにくの香りが広がってきたら、牛肉を加えます。牛肉の表面の色が変わってきたら、玉ねぎを加えて、一緒に炒めます。 3. さらに炒める 玉ねぎの色が茶色くなってきたら、他の野菜（じゃがいもとにんじん）を加えて炒めます。 玉ねぎと他の野菜を時間差でいれるのがポイントです。玉ねぎをしっかり炒めるのが良いのだとか。 4. 煮込む 水を入れ、固形コンソメ、ローリエを加えて煮込みます。 あくが出ていたら取り除きます。（気分で） 5. ルウを入れる 野菜に火が通ったら、火を止め、ローリエを取り出してからカレールウを割り入れます。 ルウが溶けたら、再度、弱火で煮込みます。 6. 仕上げ 最後にウスターソースを加えて混ぜ、火を止めます。 「煮込み料理は冷える時に味が染み込む」と誰かが言っていた気がするので、お米が炊きあがるまで放置します。 7. 完成 お米が炊きあがったら、底の方から混ぜ返し、少し蒸します。 その間に、カレーを温め直し、食卓を整えます。カレーだけだと寂しいので、別途サラダを用意すると、家族から文句を言われないと思います。福神漬けがあると、なお良し。 カレーは白米全体にかけずに、お皿に白米とカレーを半分ずつ盛るのが我が家のルールです。完成！ 最後に お家カレーと言っても、お肉の種類や隠し味等、家庭ごとに細かなバリエーションがあると思います。今回はその１つを紹介させていただきました！ ちなみにレポート課題の件ですが、後々、同じ学部の先輩に確認したところ、この教授は毎年同じ課題を出しているそうです。そして、毎年何人かの学生はカレーの作り方を提出しているとか。 今となっては、彼らが提出した美味しいカレーの作り方が気になります。 おまけの簡単アレンジレシピ 多めに作ったカレーは一食分ずつ小分けにして冷凍保存しておくと、忙しい時も温めてさっと食べることができて重宝します。 ただ、カレーライスばっかりだと飽きてしまうと思うので、冷凍したカレーで作れる、アレンジレシピも紹介します！ ■カレードリア 定番のアレンジ料理！冷凍ごはん、冷凍カレーとチーズがあれば作れます。 ①冷凍ごはん、冷凍カレーはレンジで温めておき、耐熱皿にバターを塗っておきます。 ②耐熱皿に白米、カレーの順に盛り、最後にとろけるチーズをたっぷり乗せます。 ③オーブンだと時間がかかるので、私はトースターで10分ぐらいチンします。チーズにうっすら焦げ目が付け食べ頃です！ 休日のごはんにサッと作れるので重宝しています。インスタントのオニオンスープやカット野菜のサラダを添えると、食卓がにぎやかになります。 ◎白米をパスタやマカロニに代用も可！ ■カレーうどん 冷凍うどん、冷凍カレーとめんつゆで作ります。 ①まず、水とめんつゆでだしを作ります。（だしの割合は各めんつゆの「うどんだし」の分量を参考） ②鍋に解凍したカレー入れ、火にかけます。 ③だしを加えていき、カレーうどんのつゆっぽく（味見しつつ）なるようにします。 ④冷凍うどんを加え、ひと煮立ちしたら完成です！ とろみがほしい場合は、水に溶かした片栗粉を加えます。うどんにつゆが絡んで美味しいです。 ◎好みで刻みネギや半熟玉子を入れると、より美味しくなります。 以上、簡単アレンジレシピでした！